15 janvier 2007
Tuiles à la banane
Pour le goûter des petits ou un thé entre copines, les tuiles à la banane c'est bon et facile à faire.
Tuiles à la banane
1 banane
30 g de sucre
10 g de farine + 5 g de maïzena
30 g de margarine fondue (1 grosse cuillère à soupe)
2 cuillères à soupe de lait
Écraser la banane. Y ajouter le sucre, la farine, la maïzena, la margarine et le lait.
Étaler la préparation en disques fins sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuire 15 minutes à 200°C en surveillant.
Dès la sortie du four, mettre les disques à refroidir sur un cuillère en bois ou un rouleau à pâtisserie.
